叶面肥不能代替土壤施肥。叶面肥肥效较短，一般为15-20天，成分主要以中、微量元素为主，多在作物生长中后期使用；而土壤施肥包括基肥和追肥，多以有机肥、尿素、复合肥为主，可供作物整个生长期养分，用叶面

大蒜整株都可以食用，人们一般吃的是它鳞茎中的长在鳞茎盘上的腋芽，俗称蒜瓣。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜味，其蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，也可以作调味料食用，除此之外还具有一定的药用作用，是著名的

雷雨肥庄稼是氧化还原反应，雷雨的产生前提是必须要在雷雨天气之下，因为在雷雨天气时空气会和氮气结合成一氧化碳，并且为植物提供一定的营养。雷雨可以为农作物补充需要的氮元素，同样农作物也可以从大气中的一些高能反应获得一定的氮元

雪菜腌制先需要准备一个菜坛，用开水洗净沥干备用，将雪菜的黄叶、烂叶摘除，放在通风处，等大部分变黄后洗净晾干，再切成段，放在盆中，用盐揉搓均匀，码放在菜坛中，塞紧盖严，1个月后即可食用。