虾冷冻的时间长了以后，有的虾头部颜色变深，甚至发黑，只要虾肉仍然是青灰色的就可以吃；有的虾头部发黑，虾肉发红，肉有一定弹性，也是可以食用的；但如果虾肉发黑、发黄，没有弹性，闻上去有异味，就不能食用了。

通常野生丁桂鱼生长速度慢，而人工养殖丁桂鱼生长速度快，2年左右就可长至1斤。丁桂鱼肉质细嫩鲜美，尤其是鱼皮因具有独特味道，所以是做生鱼皮的上好原料，具有较高的商品价值和观赏价值。丁桂鱼主要生活在多水草的静水中，在快速流动

场地：养蝎子之前要挑选场地，场地必须符合两个要求，第一光不能太强，第二排水性好。温度：适合蝎子生长的温度是28°C左右，养殖户会通过暖炉控制温度。密度：蝎子是非常有攻击性的动物，养殖时一定要将密度控制在一定范围内。饲喂：

1、准备好松针、不含盐的花生壳和少量园土等材料，还可按需求加入适量的榨油废料、橘子皮和香蕉皮等物质。2、用一个大塑料袋，铺一层松针和花生壳，撒一层土，之后淋上足够的水，最后铺上一层橘子皮或者香蕉皮。3、扎上塑料袋的口子隔