萝卜具有辣味是因为它含有一种叫“芥子油苷”的物质，该物质本身具有辛辣味，当这种物质含量较多的时候，食用时就会感觉到辣。芥子油苷在萝卜中分布得并不均匀，一般是皮层比肉质含量多，所以皮层比肉质辣

用法及用量：噻虫胺可茎叶处理、水田处理、土壤处理和种子处理，茎叶及水田处理使用剂量为50-100g/hm²， 土壤处理使用剂量为150g/hm²，种子处理使用剂量为200-400g/100kg（种子）。用途：可有效防治半

牛掉毛可能是营养性脱毛、蛔虫病脱毛、类圆线虫病脱毛、线癣脱毛和疥螨、痒螨症脱毛等。其中营养性脱毛大多在冬季的时候发生，是因为营养缺乏而导致的。蛔虫病脱毛大多发生在90日龄内的犊牛身上，脱毛的部位大多在耆胛两侧。类圆线虫病

水蛭一般生活在稻田、沟渠、浅水污秽坑塘等处，嗜吸人畜血液，行动敏捷，会波浪式游动，也能作尺蠖式移行。每年6-10月均为其产卵期，到冬季往往蛰伏于近岸湿泥中，不食不动，生存能力较强。