青梅营养丰富，是较好的保健食品。青梅鲜食有生津止渴、增进食欲、杀菌解毒、净化血液、增强肝脏功能、预防高血压等功效。下面介绍青梅干果的制作方法。1.青梅干果的原料要求个大肉厚，无虫病，无伤疤

香椿是多年生的落叶乔木，树可高达十几米，它虽然是树木，但是它的新生叶芽缺是极好的蔬菜，营养丰富，还有极好的食疗作用，主治风寒、风湿、胃痛、痢疾等。香椿在市面极受欢迎，市场价格也较高，有些地区售价十几元

向日葵是一种可高达3米的大型年生菊科向日葵属植物。向日葵种子叫葵花籽，常炒制之后做为零食食用，味美，也可以榨葵花籽油用于食用，油渣可以做饲料。一张张“笑脸”迎着太阳，一片片金黄

扁豆是很多人家庭烹饪经常吃的蔬菜，虽然没有做熟的扁豆有毒，烹饪的时候非常要求火候，但由于其非常好的味道，仍然有很多人喜欢吃。下面为大家介绍扁豆的食疗价值及吃法。扁豆的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂