释迦果的果实可以鲜食，也可制成果汁、果露、果酱、果酒及饮料等，此外，民间还常把释迦根作为泻药服用，并且把释迦叶片磨成粉末，用于治疗藓疾。释迦果，又名为番荔枝、佛头果、亚大果子、绣球果、洋波罗及

春季修剪：将未来得及砍除的黄龙病树、衰退病树、溃疡病严重树，在2月底前剪下或砍下，将砍下的病树体清理出园集中烧毁；将裙摆枝一律剪除，以利显露主干抬高树冠；剪受冻，春季落叶枝梢；回缩结果枝组、衰退枝组、冲天徒长枝。重施春肥

作基肥：用量一般保持在每亩2kg左右，在耕地时以撒施的方法施入。作种肥：每亩种子用量一般为0.5-1kg，将微生物菌剂用少量清水稀释后，再将种子放入混合均匀，放置在阴凉处晾晒，按常规育苗或播种方法使用。作追肥：用量一般保

1、将象拔蚌放在砧板上，用刀剔除两个蚌壳，剔壳时先用刀翘一边，另一半用手按住，刀紧贴蚌壳，以免将肉剔坏。2、待蚌和肉分离后，分别用水洗净，取锅加水烧至80℃左右时，将蚌肉放入锅中约10秒，烫一下后迅速取出，就可轻松用手将