通常情况下成年鸡可以承受-15℃的低温，当温度低于-15℃时，部分成年鸡就会被冻死，而雏鸡的死亡率则比成年鸡的死亡率高出很多。这是因为雏鸡绒毛短稀，没有抗寒能力，所以要通过人工保温的方法来养殖雏鸡

马粪未经发酵不宜直接当成肥料使用。原因：1、马粪之中含有大量的虫卵以及病菌，若没有经过发酵直接使用，会传播病虫害。2、马粪在施加到土壤中后，一旦达到发酵条件，就会开始发酵，散发出大量热量，造成植株烧根。3、马粪在腐熟发酵

冬季一般可以种植土豆、韭菜、冬小麦、辣椒、油菜、萝卜等作物。1、土豆：气温适宜的地区一年可种植两季土豆，即冬季播种夏季收获，收获后继续播种，至秋季可再次收获。2、韭菜：韭菜一年四季都可以种植，但一般常在秋末、冬初进行播种

西门塔尔肉牛养殖基地较多，主要分布在我国山东济宁、泰安、菏泽等地区，西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山区，并不是纯种肉用牛，而是乳肉兼用品种，西门塔尔牛产乳量高，产肉性能也并不比专门化肉牛品种差，役用性能也较好，是乳、肉、役