野鸡既能耐高温也能耐低温，在温度为32℃的夏季以及温度为-35℃的冬季它们都能够生存，而且可以在雪地上到处行走，还能饮冰碴水。天刚亮以及下午5-6点是野鸡的采食高峰，日均采食量为50-60g，它们既可以吃

虾体半透明、侧扁，有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚，多善于跳跃。头胸具有2对触角、3对颚足、5对步足以及由大小颚组成的咀嚼器，头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼。腹部由7节体节组成，有5对游泳肢

种植方法：种植前在土地上面浇一遍水，过个两天撒上复合肥后重新将土翻一遍，然后将提前培育好的油菜苗一颗颗的栽种于土壤里面，或者将油菜籽按一定的距离一排一排的播种，等长出幼苗后根据长势再拔除多余的油菜苗，这样有利于油菜的生长

火鸡一般在6月龄的时候就开始下蛋，每产10-15枚左右即自行孵化，产蛋期在每年的3-9月。火鸡大多为自然交配，应注意防止近亲交配。