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1、家畜遗传育种可以提高优良种畜的比例，保证畜群生产力的稳步提高。2、家畜遗传育种可以改变家畜的生产方向，从而更好的满足人们的生活需求。3、家畜遗传育种可以充分利用杂种优势，提高产品数量以及质量。4、家畜遗传育种可培育适

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榨菜是从地里长出来的，将种子播下后，经过一段时间的培育会长出幼苗，此时将其移栽，然后使用科学的方式进行管理，植株长大后即可收割，最后加工成商品榨菜就可以流入市场出售。