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五味子分南北两种，且北五味子品质比南五味子精良。北五味子为落叶木质藤本，单叶互生，叶片较薄，叶缘有齿轮，主要分布在河北、辽宁、吉林、黑龙江等地；南五味子为常绿木质藤本，叶片革质近纸质，产于华南、四川等地。

雏火鸡：每千克饲料代谢能量需达到11.72兆焦，粗蛋白质28%、粗纤维3-4%。生长火鸡：每千克饲料含代谢能12.55-13.39兆焦、粗蛋白质16-22%、粗纤维4-8%。种公火鸡：每千克饲料含代谢能11.72-12.

强树修剪：疏剪弱枝、密枝，若一个枝头上密枝较多，要采用三疏一、五疏二的方式将其剪除；枝干抽生的密集小枝要间密抽稀，小枝间距保留10-15厘米。中树修剪：以修剪一、二年生的植株为主，适当短截衰弱枝，回缩上盖枝，培蓄内膛枝。