鸡蛋有乳化性，可加工成蛋黄酱、色拉调味酱及冰淇淋等；鸡蛋有热变性及凝固性，在火腿、腊肠等生产中可用作黏结剂、面类的增强剂及食品的脱水防止剂；鸡蛋白有胶着性，在鱼糜制品中能保持水产品的原有风味

鲁原502在2008-2009年参加黄淮冬麦区北片水地组品种区域试验，平均亩产量为558.7千克，比照“石4185”增产了9.7%。小麦种植时一定要挑选颗粒大的种子，按照农药比例进行配制，然后将配制的农药和小麦进行调制。

防治桃蚜、叶螨害虫：可使用22.4%氟啶虫胺腈4000-5000倍液和20%螨死净2500倍液。防治梨小食心虫：越冬代羽化，可涂抹迷向素，其成虫可用2.4%螺虫乙酯3000-4000倍液。广谱害虫：可用专用波尔多液，梨小

复合肥不适合作为叶面肥使用。1、溶解性差：叶面肥的施肥方式是通过叶面喷施来为植物补充养分，但若肥料溶解性差就不能被植物叶面吸收转化，而且还容易堵塞喷头。2、浓度难控：复合肥稀释浓度不好掌控且浓度高，若给叶面喷施掌握不好容