野生黑鱼肚皮发黄，背部乌黑发亮，因为常在野外活动，所以体型较长，肉质更鲜嫩，而养殖的黑鱼，肚皮为白色，背部较暗且因为活动量较少，所以体型稍胖，肉质也稍柴。黑鱼又叫乌鳢，属于肉食性的鱼类，食量较大，跳跃能力

水花鱼苗吃微藻、轮虫等食物，也吃熟蛋黄、豆浆等食物。若想提高水花鱼苗的成活率就需做好清塘、水质管理、投喂管理及病虫害防治工作。清塘主要是为了杀死池塘中的野杂鱼，野杂鱼等的存在严重影响了水花鱼苗的生存，清塘时可使用高剂量的

该品种的全生育期为103.5天，属于淮北中熟夏大豆品种，植株呈直立状，株高73.2厘米，幼茎基部呈绿色，叶片卵圆形，抗倒性和落叶性良好。籽粒椭圆形，种皮呈黄色，种脐呈淡褐色，结荚高度为15.3厘米左右，单株结荚数为36.

梨子果实横径20mm左右可以套袋。梨子套袋前要按负载量要求认真疏果，时间为10天左右，套袋前还需要杀虫杀菌，可使用三唑酮杀菌杀虫剂杀死果面上的菌虫，果袋以遮光度良好、经风吹雨淋后不破损、不脱蜡的为佳。