香梨，维吾尔语叫奶西姆提。其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口，系梨之上品。香梨以库尔勒香梨产量大，质量好，新疆香梨将对美出口。早在１９９３年，中国就向美国提出要出口新疆香梨，但直到２００

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小香薯发芽了还能吃。发芽后不会产生有毒成分，吃时只需把其部分去掉即可。但是发芽后 其营养和水分会大量流失，口感不好还失去了营养价值。