人们吃蚕豆主要是吃青蚕豆，也有煮熟的作为零食的蚕豆。市场上的青蚕豆有两类：一类是客豆，又叫皂荚豆，皮色深，荚果狭长，每荚3～4粒豆。另一类是本地豆，原系三林、大场一带种植，现为常熟、启东等地种植，荚果

选择光照充足、土层深厚、保水保肥能力较强的田块作为种植地，然后翻耕菰田并亩施3000公斤腐熟的农家肥，如果前茬作物是水稻，则还要增加基肥的用量；将土壤耙平，然后灌入适量的水，做到田平、泥烂、肥足，此时将种子播入田中，待菰

严禁使用泔水或餐余垃圾饲喂生猪；尽量的封闭饲养生猪，采取隔离防护措施；对进出养殖场及其生产区的人员、车辆、物品要进行消毒。近期应尽量避免引进生猪，如需引进，需要至少隔离观察15天；积极配合上级的调查和及时上报当地兽医部门

药物治疗：喷洒32.5%苯醚甲环唑·嘧菌醋悬浮剂1500倍液，或25%戊噢醇水乳剂3000倍液进行治疗。药物预防：在种植前，每亩使用1.8kg硫磺粉或者是1.8kg的45％百菌清烟剂，同时添加助燃剂点燃，密闭烟熏一天一夜