蚕豆是埃及的“国菜”，它不仅是餐桌上的主要菜肴之一，而且在格言和谚语中也经常出现。埃及谚语有一句格言：“每粒被虫蛀了的蚕豆，都有它特地要买的人。”这句话的意思是说一货有一主，各有其自己爱好的

荞麦的产量受品种、种植户管理方式和自然环境等因素的影响，全国的平均水平为每亩产150-200kg左右；在秦岭以北地区种植的苦荞麦，每亩地产量为125-150kg；秦岭以南地区种植的甜荞麦，每亩地产量为140-175kg。

冰冻和盐冻在口感上没有很大的区别，盐冻虾稍微咸一点。冰冻虾是依靠水结冻成冰的作用，将虾冻结在一起；盐冻虾是单独冷冻的虾，虾与虾之间是分散的。

绿色食品动物养殖允许使用的动物源性饲料包括骨粉、骨炭、虾壳粉、蛋壳粉、羽毛粉、血粉、血浆粉、鱼粉、鱼油、鱼膏、虾粉、动物油渣、乳粉、肉粉、蚕蛹等。动物源性饲料，加工过程中细菌繁殖较快，易出现动物源携带病毒传染的问题，禁止