豌豆，春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物，因其茎秆攀援性而得名，圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的别称很多，属长日性冷季豆类，种子在田间出苗时子叶留土。豌豆是二倍体植物。豌豆尖，又称豌豆头、豌豆苗

柿疯病：使用青霉素（每克80万单位），四环素（每克25万国际单位），每次加水500ml稀释后滴注。柿角斑病：落花后20-30天时，使用 1︰3-5︰300-600的波尔多液喷1-2次。柿炭疽病：喷洒波尔多液防治。若染病，

西葫芦可通过播种的方法种植，适宜播种温度在20-25°C左右，适合播种的时间是春季和秋季。播撒的种子要经过挑选，选择的种子一定要有高产量，不要选择过期或长势不好的种子。如果不着急播种，可将采集好的种子提前晾晒好，去除掉水

牛百叶咬不动是因为煮的时间过短。烹煮方法：用1%碳酸钠溶液将牛百叶清洗后，使用肠肚水发剂溶液腌制8-15小时，然后开火将其煮熟到7成左右，关火焖2-5小时即可。牛百叶是牛的第三个胃，也就是瓣胃。一、牛百叶咬不动的原因，属