【村官带领村民创办蝎子养殖园】个子不高，成天笑呵呵的大学生村官胡中锋，村民都习惯称他为小胡，对养殖方面一窍不通，却克服种种困难创办药用蝎子养殖园，带动村民共同实现创业梦。2014年，来自陕北的小胡

沙糖桔出现“菠萝果”的原因主要有：氮肥含量太高；水分补给，灌溉管理没做好；药肥施用不到位；缺硼、缺钙元素；采收时间过晚；生长环境、药肥不合理等。沙糖桔出现浮皮的现象，也就是常说的“菠萝果”。

生姜应该种植在土质疏松、排灌方便的地块，亩施50kg复合肥、3000kg腐熟有机肥作为基肥；生姜消毒后选择晴天进行晾晒，然后进行催芽，温度控制在20-25℃之间，姜芽长到1厘米左右时进行播种，株距为40厘米，行距为30厘

草鱼：肉质细嫩、个体较大、肌间刺少。胖头鱼：称为鳙鱼，头大且脂肪含量较多、胶质多、纤维短极易破碎。鲶鱼：刺少、开胃、易消化，特别适合老人和小孩。