食用高粱谷粒供食用、酿酒。糖用高粱的秆可制糖浆或生食；帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚；嫩叶阴干青贮，或晒干后可作饲料；颖果能入药，能燥湿祛痰，宁心安神。属于经济作物。高粱拔节、孕穗期的管理一般应以

秸秆还田，可以减少农业生产过程中化肥使用量；秸秆含有丰富的纤维、木质素，是轻工、纺织、建材的原料，可以部分替代砖、木等作为建筑材料；秸秆可以做蘑菇和木耳等菌类的生长载体；秸秆在适宜温湿度、封闭厌氧条件下进行发酵，制成的饲

1、乙蒜素可以防治炭疽病、褐斑病、稻瘟病、纹枯病、恶苗病等真菌性病害。2、也可以防治茴香软腐病、茴香枯萎病、油菜软腐病、牛蒡细菌性叶斑病、百合细菌性软腐病等细菌性病害。3、还可以防治辣椒病毒病、梨脉黄化病毒病、草莓病毒病

敌敌畏是剧毒农药。敌敌畏又名DDVP，有机磷杀虫剂的一种，分子式C4H7Cl2O4P。一种有机磷杀虫剂，工业产品均为无色至浅棕色液体，纯品沸点74℃（在133.322Pa下）挥发性大，室温下在水中溶解度1%，煤油中溶解度