莴苣营养价值较高，主要以生食为主，是凉拌色拉、汉堡包不可缺少的蔬菜,因此莴苣必须鲜嫩、洁净。近年来在我国大城市中又成为百姓家中一种常用蔬菜，可生食，亦可爆炒，涮火锅。水培是生产无公害、高档次

如果是稀植，每亩地一般可以种植300-400株，如果是密植，每亩地一般可以种植2000株左右，但由于西瓜品种、土壤肥力、种植方式、管理方式等因素有所差异，所以具体种植密度需根据实际情况而定。长势较弱的早熟品种，每亩的种植

朝天椒不红一般可以打摧红素等药物。使用催红素后一般可以让朝天椒体内的色素快速积累，使其迅速增红，一般使用了催红素之后其椒果增红的效果较为明显，还可让椒果提前7-15天成熟。

以露天种植的空心菜为例，冬天一般会死亡（死根）。空心菜生性不耐寒，适宜生长在气候温暖湿润、土壤肥沃的地方，其种子在15℃左右的环境下开始发芽，适宜生长的温度为20-35℃。