紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可

这道菜是厨师戴维德精心打造的味道游戏，他的想法是让酸、甜、涩、咸、牛奶香融合后互相碰撞与超越，引领味蕾步入不同食材打造的迷宫：微酸轻扬，淡涩如烟，甜中有咸，奶香缱绻……这道菜是厨师戴维德精心打

材料：雪蟹3支、西红柿500克、大蒜50克、干葱100克、紫苏50克、茄膏、奶酪。　　调料：盐、胡椒、白糖。　　做法：1.将雪蟹洗净，用盐、胡椒、柠檬叶腌味，煎成五成熟即可；2.将番茄汁淋上，加入奶酪

北部夏大豆区应选用生育期为90天左右的特早熟品种，若夏大豆收后不再种冬小麦，改为第二年种植春作物的两年三作时，可选用生育期较长的早熟夏大豆品种类型。夏大豆生长季节有限，选用适宜的早熟品种是高产、稳产的

济宁的鲁西黄牛，肉质鲜嫩，肌纤维间均匀沉积脂肪形成明显的大理石花纹，具有无可比拟的良种优势。周总理在世时送给日本友人两头鲁西黄牛，现在日本有大理石花纹的牛肉比普通牛肉价格高一倍还多。繁育性能：鲁西黄牛

玉米粗缩病是由玉米粗缩病毒引起的病毒病。在一叶一心时就可受害，5-6片叶时开始表现症状，一旦感染，则终身带毒，基本上无药可治，被称为“玉米癌症”。该病是我国北方玉米生产区流行的重要病害，整个生长期皆可