目前剑河县栽培红米的只有磻溪乡和敏洞乡的部份村寨，常年栽培面积不足2000亩。 三板溪电站已建成发电。仰阿莎湖有70%以上的水域位于本县境内。温泉的开发已初步受益。红米含75%左右的枝链淀粉，含

小龙虾原产于美国南部路易斯安那州，19世纪20年代末从长江地区登陆中国。成体长约5.6-11.9厘米，一般为暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。

作用：可用于防治水稻、蔬菜、甘蔗等农作物中的稻飞虱、稻叶蝉、蚜虫、臭虫等害虫。特点：见效速度较快，残效期较短等。异丙威又称叶蝉散、灭扑威，它具有触杀性并且兼有内吸作用，属于中等毒性杀虫剂。

猪的护心肉较为便宜一般是因为它的用途较少，并且能够用来制菜的种类也较少，由于具有一定的限制所以相对便宜。护心肉是横隔肌，也叫护心肢，用来隔断胸腔跟腹腔的组织，伸缩的时候可以起到呼吸的作用。