“西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。”近日，香港食物安全中心发表的《首个总膳食研究报告》引发了人们对烹制蔬菜的担忧。“西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一

辣椒杆粉碎后可以制成肥料。辣椒杆在有些地区会收集进行粉碎处理，粉碎后的辣椒干粉经过发酵沤制以后，能制成肥料施用在田间，也能添加到一些牲畜的饲料中，能为其身体发育提供丰富植物蛋白和多种微量元素。

对虾在冰箱能存放半年左右。虾类都能够长期冷藏，如果把对虾和水一起冷冻在冰箱中，可以存放半年。建议不要超过10天左右，以免影响口感以及流失营养成分。

蚯蚓又叫地龙，其体表有刚毛以及有1-2对生殖腺，因为属于雌雄同体，所以在交配时能够相互授精，主要会以腐烂的植物或其他有机物为食。蚯蚓被称为生态系统工程师，常用来处理生活垃圾以及有机废物，但对于生态系统也有一定的害处，其排