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葡萄果实可生吃，或干燥后作葡萄干食用，亦可作药膳应用，对神经衰弱，疲劳过度，消化不良，心悸盗汗，浮肿等有疗效。取白葡萄汁，生姜汁，服用，可治痢疾。(1)葡萄果实可生吃，或干燥后作葡萄干食用，亦可作药膳