金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。下面

龙眼晒干了是桂圆。龙眼呈半透明色，肉质极嫩，汁多甜蜜，烘成干果后即成为中药里的桂圆，干果肉呈金黄色，汁水少，但味道更甜，可以用来熬制汤水，但不耐贮放，最好在低温下保存。

猕猴桃红心是红肉变种，适合加工高档水果制品，果实呈短圆柱形，底部有凹陷，果皮呈绿褐色，表面光滑，没有绒毛。猕猴桃黄心是黄肉变种，耐储藏，果实呈长圆柱形，果皮呈黄褐色，表面有细小绒毛。猕猴桃绿心是最原始的品种，果实较大，呈

养鹅是比较容易生病的。鹅是一种比较好养殖的家禽，但一般处于放养模式，在野外比较容易出现一些情况从而引发一些病症。加上养鹅对于卫生这一块也不是很重视也很容易出现一些病症。比较常见的鹅病有：小鹅瘟、鹅霍乱、曲霉菌病、绦虫病等