绿色豆芽菜是一种营养高，无公害的新型蔬菜，它作为蔬菜食用的部分是大豆萌发后的胚轴及肥嫩子叶经过特别管理而长成的，长期食用可使人体血管软化，减少肝脏内脂肪积存，起到防病抗病的作用，今天就为大家介

豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。下面农业之友网介绍的是防止生豆芽菜瘟缸的方法。“瘟缸”是豆芽菜生产过程中的一种常见现象

大棚绿色豆芽颜色鲜绿、质地脆嫩、营养价值高，在生产过程中不施肥、不打药、无污染，具有投资少、生产周期短、效益高的特点。一般5-15天一茬，全年可连续种植35茬左右。主要栽培技术介绍如下：　　一、

传统豆芽菜培育过程中最常见的病害有红根、腐烂等。对豆芽菜的病害应采取以防为主的策略，调节和控制好水分、温度、气体等栽培环境，严格进行种子处理和防烂消毒工作。首先要认真进行培育环境管理，减

利用大棚生产豆芽菜，具有投资少、经济效益高、收效快的特点，可连续性、周期性地进行生产。选种：　大棚豆芽菜以黄豆芽为主，绿豆芽次之。选种时应剔除破粒及杂质，将种子用40℃的温水浸泡5小时，捞出后沥

人们食用的大豆芽莱，通常是黄瓣的。近几年，苍山县广大菜农利用塑料大棚常年生产绿瓣豆芽菜，由于绿瓣豆芽菜的芽（下胚轴）是绿色的，所以人们称其为绿瓣豆芽菜。这样的豆芽菜与黄瓣大豆芽菜相比，更为人们所

一、选种。大棚豆芽菜以黄豆芽为佳，绿豆芽次之。选豆时应剔除破粒及杂质，以40℃温水浸泡5个小时后，捞出沥干催芽，催芽温度为18℃。　　二、整畦。20米长的大棚内建畦18个，每畦面宽1．3米，长7米，畦

1、莲座期后，喷施2%加收米500-800倍液，或20%增效链霉素2000倍液，或50%琥肥胶酸铜500倍液，或14%络氨铜水剂350倍液进行预防。2、病发初期时，叶面喷施72%农用链霉素3000-4000倍液，同时配合

增开窗户：在密封的牛圈内增开窗户，避免水汽堆积室内。置放吸水垫料：牛圈地面多为水泥，不便预防潮湿，可以在此之上置放吸水垫料，既能吸收空气中的水分，也能放置地下上来的水汽。控制用水：牛每天需要很多水，控制用水可以减少水汽。

外观：麒麟瓜呈圆球形，瓜皮较薄，为绿色，上覆盖有墨绿色窄条纹，清晰而美观，而黑美人呈长椭圆形，瓜皮薄而坚韧，为深墨绿色，条纹不清晰。果肉：麒麟瓜果肉为鲜红色，肉质脆嫩爽口，汁水浓郁，口感松软，而黑美人果肉为深红色，吃起来