卷心菜，学名结球甘蓝，是一种常见蔬菜。卷心菜约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中卷心菜排名第三。卷心菜 ，通称包菜，北京地区称疙瘩白。卷心菜，学名结球甘蓝，是一种常见蔬菜。

南果梨干制作前先剔除烂果与过熟果，将其用刀削皮、切成4-5块或者切成两半，用1-2%的食盐水浸泡，防止氧化变色，再放入熏硫室8-12个小时，成品色泽为淡黄色，且呈半透明状。

三氯异氰尿酸一般对于农作物安全无害，常用在辣椒、棉花以及水稻等农作物上，可以防治辣椒炭疽病和疮痂病、棉花枯萎病、水稻细菌性条斑病等病害，是一种广谱保护性低毒杀菌剂。用在辣椒和水稻上时，一般可使用85%可溶性粉剂25-35

黄秋葵第二年一般不能收获，黄秋葵为锦葵科一年生草本植物，当年采收结束后，需要重新进行播种才能再次采收。黄秋葵性喜温暖，原产于印度，广泛栽培于热带以及亚热带地区。