竹荪脆嫩爽口，食味佳美，香气浓郁，别具风味，营养丰富，是国宾及高级宴席上的名贵菜肴和著名的山珍之一。据分析，竹苏干品中蛋白质含量占荪干重的13－17％，蛋白质中含有21种氨基酸，其中8种为人体所必需，

西葫芦在开花期一般可向其根部冲施氮、磷、钾水溶肥，同时加上适量的硫酸钾，或冲施硝酸钾加磷酸二氢钾等肥料。西葫芦别称西葫、熊（雄）瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜等，其原产于北美洲南部，现在世界各地均有分布

石柱红干辣椒一般分为1号和5号（没有2号这个品种），其特点为椒果较为圆润，头部较粗，辣度较高，熬制出的红油色相较好，含水量低适合长期保存。石柱红辣椒颜色鲜红、肉厚、味辣、籽少、油气足，它是由重庆市自主选育的辣椒品种，属于

养马场地面积要根据养马场的规模来计算，比如建一个小型的养马场大概需要用地10-20亩左右，中型以及大型的养马场需要的面积就更大了，一般占地面积在30亩以上。