时下，在长葛市南席镇乡村的田间地头，活跃着许多钟点工的身影。他们有的喷药施肥，有的采摘药材、蔬菜，有的抗旱浇水、剔除杂草，有的移栽花木……这些干农活儿的雇工大都是当地的留守

先将石斑鱼胶用清水洗净，再将其浸泡在冷水中后放入冰箱冷藏12个小时左右，取出来后放在蒸笼内，鱼胶上放适量生姜片，大火蒸10分钟左右，当鱼胶变软就可捞出放入冷水中，浸泡3分钟左右后换一次冷水加入适量生姜片，再放入冰箱冷藏室

水貂：水貂是制作“貂皮大衣”的原材料，没有做除臭腺手术和去势手术，异味较重，体型较大，性情暴躁，易咬人。安格鲁貂：它是宠物貂的一种，在国外是仅次于猫狗之后，被广泛饲养的宠物，性格温驯，体型较小，做过除臭腺手术和去势手术。

传统黑鱼喜欢吃田鸡、玉米粒、小虾米、小鱼、泥鳅、蚯蚓、蜻蜓、其它鱼肉、带血的新鲜小肉块等饵料。黑鱼只要钓法正确，极易钓获。