早在17世纪，人们就认识到动物骨骼、蛋壳和软体动物壳中的主要物质为“石灰质”（WierCinsk，1989），1808年英国化学家Davy.H首先发现钙元素,1942年法国人Choussat用实验证明

将大蒜放在塑料袋中，然后放在寒冷、通风的环境中，低温干燥可以延长大蒜的贮藏期；也可以剥去大蒜皮，将其放到罐子里，然后用色拉油浸泡放在阴凉处，可以防止大蒜发芽；将大蒜放在冰箱的冷藏室中也可以防止大蒜发芽。

种植黄豆可在清明前后进行，差不多到了农历的8月份就可以收获了。夏季种植可选在麦收后，到了9月下旬-10月中旬可收获。黄豆适合在土壤肥沃、排灌正常、无病虫害的土壤中种植，这样可以提高黄豆产量。黄豆的品种非常多，在选择种植品

安装暖风机：如果想要给大棚里面进行升温，可以在大棚后墙位置装一个暖风机。安装装暖风机一定不能将风口对着蔬菜，这种方法在气候寒冷的区域非常有效。保温被：以前的种植者会使用草席盖在大棚薄膜上，但是草席覆盖到大棚薄膜上就会容易