“溪水急着要流向海洋，浪潮却渴望重回土地。在绿树白花的篱前，曾那样轻易地挥手道别，而沧桑的二十年后，我们的魂魄却夜夜归来，微风拂过时，便化作满园的郁香。”席慕容的一首《七里香》

蒜苗底部的白须是它的根。蒜苗属于草本植物，植株比较低矮，这导致它容易受病虫害和微生物的侵袭，因此，在种植蒜苗的过程中，要适当喷洒药物来进行防治，而采摘后要用自来水不断冲洗，以将蒜叶上的附着物彻底清洗干净。

幼苗出土后，苗床要经常保持湿润，但又不积水，幼苗长出两片真叶，叶片变为深绿色时开始施肥，前期要薄施勤施，十天半个月施一次，连续施六、七次，后期看苗木生长情况适当施肥，肥料以人畜粪尿或硫酸铵等氮肥为主，适当施些草木灰或过磷

土壤选择：一般选择土壤肥沃，土质疏松，地势平坦的地方作为种植地。种子：选择优良品种的种子，同时对种子进行筛选。水肥：施足底肥，合理进行追肥，保证土壤水分充足。除草杀虫：药物防治害虫，杂草。一、蔬菜种植技术与管理1、土壤选