坚果林下，一群黑乎乎的火鸡，有的在果园边的遮阴棚里休息，抖着身上的羽毛；有的三五成群地在草丛里啄食、追赶，不到一刻钟，林下的杂草、虫子就被“消灭”得一干二净，而老板韦祖英则站在

选地：澳洲坚果属热带、亚热带高档经济作物，种植地夏季最高温度不能超过35℃，冬季最低温度不低于0℃，土层要深厚，富含有机质，排水要好。选种：选择南亚系列、桂热1号及OC的澳洲坚果品种，选好品种后选择生长状态良好的树苗种植

肥料种类较多，一般常见的氯化铵肥3天即可见效，肥效期为25天左右；尿素7天即可见效，肥效期为45天左右；复合肥10天即可见效，肥效期90天左右；生物肥30天即可见效，肥效期可持续6-8个月左右。

苋菜一般在夏季吃。常见的苋菜有红、绿这2种，红苋菜的菜叶是紫红色的，炒出的菜汤呈深红色，吃起来比较软糯，含有的铁元素较多；绿苋菜的菜叶一般为绿色，吃起来稍有嚼劲。