节目看点：这是一场南鱼北调的战役。这是一间给鱼营造美梦之旅的工厂。他是鱼的造梦人。2014年，他将广东的活鱼运送到全国50多个城市，销售额近20个亿。　　广东佛山，我国淡水鱼养殖最为发达的地区之一

原料：活鱼1尾约1000克熟五香米粉100克制法：活鱼治净切块洗净。加调料、米粉、熟猪油拌匀，腌5分钟，装入竹筒内加盖上笼蒸30分钟上桌即成。

养殖的水产品从池塘到餐桌实行全程安全质量监控，其中贮运是重要的环节之一，如果贮运出现差错，所谓无公害就会功亏一篑。　　一、贮运用水的水质应符合国家的有关规定。鱼在贮运过程中应轻放、轻运，避

一.湿纸贴眼　　　将浸湿的纸贴在鱼的眼睛上，因为鱼眼内神经后面有一条死亡线，这条线一离开水就会断，鱼很快死亡。贴后可使鱼存活五小时。　　二.热水浸泡　　　　将鲜鱼置88℃左右的热水中，浸泡两分

菲律宾的一家水产养殖公司推出一种新技术，实现了无水运送活鱼。　　　常言说，“鱼儿离不开水，瓜儿离不开秧”，所谓“无水运活鱼”实际上是使用了一种特殊方法让鱼“冬眠”。　　这项技术的发明者科曼

2020年小型养殖场要办的证有《土地规划许可证》、《动物防疫条件合格证》、《生产经营许可证》、《建设施工许可证》等证件和手续，办理《建设施工许可证》时可以持《土地规划许可证》、《营业执照》、《动物防疫条件合格与环保证明》

以果树为例，将发酵好的鸡粪在果树的周围沿着树冠离根挖沟，施入后用土盖上即可。鸡粪中残留的抗生素可杀灭土壤中的有害真菌、细菌等微生物，减轻果树重茬病的危害，促进新植果树幼树的生长，果树使用鸡粪施肥，一定要先将鸡粪经过腐熟发

母鸡养到4-7个月就会开始产蛋，产蛋期在2-3年左右，超过3岁的母鸡产蛋量会逐渐减少，一只母鸡一年的下蛋量大概有200-250枚，母鸡的下蛋量和母鸡的饲料平直，环境以及母鸡是否还在产蛋的年纪有关，母鸡在春季开始后产蛋量会