苏炽南　　清远鸡以肉质滑嫩、皮脆、骨软、鲜香闻名于世，早在宋代即被记入清远县志。俗话说，无鸡不成宴，百鸡有百味，但在苏炽南的生命里，清远鸡已经超出美食的范畴，成为一种不变的信念坚守，他说：老祖宗留

原产于广东省清远市，故又名清远鹅。因羽毛大部分为乌棕色，而得此名，也有叫墨鬃鹅的。中心产区位于清远市北江两岸的江口、源潭、洲心、附城等10个乡。该鹅分布在粤北、粤中地区和广州市郊，以清远市及

乌鬃鹅主产于广东省清远市北江河两岸地区。　　乌鬃鹅初生重为81.4克；70日龄体重为2.5-2.7公斤。成年体重，公鹅为3.42公斤，母鹅为2.86公斤。半净膛屠宰率，公鹅为88.8%，母鹅为87.5

(1)产地与分布原产于广东省清远市，故又名清远鹅。因羽毛大部分为乌棕色，而得此名，也有叫墨鬃鹅的。中心产区位于清远市北江两岸。分布在粤北、粤中地区和广州市郊，以清远及邻近的花县、佛岗、丛化、

菜苗移栽后需根据温度、土壤湿度等决定浇水时间，一般在温度高且无降雨时需每天都浇水。菜苗浇水时可使用喷水壶在上午9点以前或者下午4点以后进行，初冬和早春时可少浇水，其他季节需随着温度的升高而增加浇水量。

1、外形：整体呈长椭圆形，前尖后窄，头大颈短，胸部宽阔丰满，尾部瘦长，嘴、爪发达，嘴基部、眼圈周围部位有肉瘤，羽毛颜色分为白色、黑色、黑白花色，翼羽矫健，尾羽长。2、体重：公番鸭体重约为3.04kg，白色母番鸭，体重约为

1、毒性：黑尾虎头蜂的毒性属于中等水平，但是黑尾虎头蜂的体型大，排毒量较多，其毒液具有致溶血、出血和神经毒等作用，被蜇伤后会出现瘙痒、疼痛、肿胀等症状，严重者甚至会出现心跳加速、呼吸困难、急性肾衰竭甚至休克、死亡。2、外