胡家河蟹、甜水香瓜、太平小柿子、高升草莓……说起盘山县的特色农业产业，每一个盘山人都如数家珍。紧紧依托农业优势产业资源，坚持用工业化理念谋划农业发展，加强乡镇农业龙头企业建

辽宁省盘山县地处辽东湾北畔，位于辽宁“五点一线”的中心地带。境内海岸线长49公里，内陆淡水水域24万亩，稻田72万亩，素有“北国水乡、鱼米之都”的美誉。

盘山县把发展“一县一业、一村一品”做为农业增效、农民增收的第一工程来抓，大力发展各类现代设施农业，建产业基地，育龙头企业，树知名品牌，推进农 村经济快速发展，引领农民致富增收。

辽宁盘山县有句新民谣：太平的柿子、甜水的瓜，高升的草莓人人夸。近日，笔者来到该县农村走访，看到家家户户都在改扩建蔬菜大棚，大棚里芹菜、黄瓜、香瓜、圣女果等秧苗绿油油一片，让人在秋天里感到生机盎

子弹头辣椒需要打段。子弹头辣椒在太阳下晾晒，自然风干后，可以进行切段处理，能有效的降低其含水量，更方便储存。子弹头辣是朝天椒的一种，色泽较红润，表面光滑、晶莹剔透，切断处理后更方便烹饪。

一般肉鸽飞行能力较差，一次连续飞行一般不超过两公里。不过也有不少肉鸽养的比较好，飞行能力较强，普遍来说肉鸽的飞行能力是比不上信鸽的。

牛比较怕雨淋，尤其是大雨。放牛时不能让牛群长时间淋雨，否则容易着凉感冒，且皮肤容易滋生各种细菌，严重时还会患上皮肤病，若连续降雨，应将牛群赶入牛舍，然后做好遮雨工作。入冬后气温较低，此时不可继续进行露天放养，防止牛受冻，