苜蓿又称草头、金花菜等，含有丰富的营养物质，可食药两用。农村习惯采摘嫩苗或嫩尖作蔬菜食用，其味清香可口，用它与猪肉烹制成苜蓿肉，备受食客喜爱，为农村苜蓿种植区开发利用提供路径。　　（一）生产工艺流

①品种选择：在小白菜品种中，株型高而直立，叶帮趋于青帮，较抗病毒病和霜霉病者，对软腐病抗性也加强。如高脚白、四月慢、青梗白等。　　②加强栽培管理：在播前选晴天净地晒垄灭菌或覆盖地膜高温灭菌，不与

①品种选择：在小白菜品种中，株型高而直立，叶帮趋于青帮，较抗病毒病和霜霉病者，对软腐病抗性也加强。如高脚白、四月慢、青梗白等。　　②加强栽培管理：在播前选晴天净地晒垄灭菌或覆盖地膜高温灭菌，不与

鹅产蛋时间受营养水平、应激等因素影响，一般在踩背后1星期左右能下蛋，但很难精准到某一时刻。养鹅技巧：鹅苗要从管理正规、品种纯正的种鹅场预定；健康的鹅苗精神饱满，眼睛大而亮，叫声洪亮，无瘸腿现象，两腿结实，脐部吸收良好，肛

种豆角的株行距和密度要根据豆角品种来决定，若为蔓生型豆角，栽种时行距应该保持在60-70cm，株距应该保持在18-25cm，大约每亩种4000-5000株。种豆角前需要整地打垄，整地时在土壤中混入基肥，按照适合的株行距打

高粱是一种谷物粮食，脱壳后即为高梁米，是我国传统的五谷之一。高粱有红、白两种，红色称为酒高粱，主要用于酿酒，白色用于食用，性温味甘涩，按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。