“双72”是集营养、保健、商品于一体的早熟、高产、优质（低芥酸、低硫甙、高油酸、高油分）油菜新品系。原种的芥酸含量低于1%，硫甙的含量也在30umol/g以下，油酸含量高达70%，含油量达42%（跟近

美国的研究人员发现了地中海饮食（摄入较多富含油酸的橄榄油）能预防乳腺癌的原因。他们还发现油酸可能成为未来的医药。研究人员将这些发现刊登在2005年1月10日的AnnalsofOncology上。　　一

使用紫苏果实喂猪，可增加猪肉中α－亚麻油酸含量，有助于食猪肉者预防和治疗高血压等疾病。日本福岛县畜产试验场的科研人员石川雄浩，自1997年以来进行的试验确认，从生猪上市1个月开始，用掺有3％的紫苏果实

新油5号是我国第一代芥菜型低芥酸优质春泊菜品种。是采用1年3代的快速育种技术选育成功的。其熟期提早，生育期仅78天，较对照品种新油1号早熟7～10天。品质好，原种芥酸含量为零，油酸42.62％，亚油酸

花生油酸与亚油酸比值低在夏季高温条件下极易氧化酸败。锦州农科院从美国引进选育的锦引花1号花生新品种，油酸含量高，在正常气温情况下储藏1年无氧化酸败，在国际市场上极受欢迎。1.品种特性锦引花1

该品种春植全生育期125天，株型直立紧凑，单株果数14.1-16.5个，饱果率79.0-84.8%，双仁果率82.0-84.9%，百果重181.6-195克，半公斤果数308-349个，出仁率68.9

湛江市农业科学研究所（邮编：524094，电话：0759-2727998）选育的珍珠豆型花生新品种“湛油55”，前不久通过了广东省品种审定。该品种春植全生育期125天，株型直立紧凑，单株果数14.1-

豇豆适合在土壤肥沃、疏松的壤土或沙壤土地块种植，整地后施足基肥，豇豆一般采用点播方式种植，按株行距40厘米开穴，每穴放种2-3粒种子，覆土1-2厘米，适当浇水，然后覆盖地膜保温保湿，长出3-4片真叶时进行定苗，每亩留2株

可引发辣椒病毒病的病毒有黄瓜花叶病毒、烟草花叶病毒、辣椒斑驳病毒、马铃薯X病毒、番茄花叶病毒等60多种病毒，适宜发生条件为温度20-35℃，相对湿度80%以下。防治方法：1、播种前，使用55℃温水或10%磷酸三钠浸种20

基肥：播种前，亩施2500-3000斤农家肥，40-75斤氯基复混肥，硼砂、硫酸铜、硫酸亚铁各1.5-2公斤。拔节期：亩施20-25公斤硝基复合肥，半个月后再次追施20公斤左右。抽苔分化期：蒜苔露头时亩施15-20公斤高