琉璃苣别名星星花。株高30至60厘米，叶片椭圆形，聚伞形花序，花枝下垂，花刚开时为粉红色后逐渐转为蓝色，非常美丽，全株具有清香味，嫩茎叶富含多种芳香化合物及矿物质，可做香蔬、调料及点缀、沙拉、蛋糕或做

我国现存最早总结江南水稻地区栽培技术的一部农书是《陈旉农书》，本书为第一部反映南方水田农事的专著，作者陈旉，于南宋绍兴十九年七十四岁时写成此书。

脆红李红点病防治可以用240倍石灰倍量式波尔多液喷施一次，果实膨大期喷一次。脆红李得红点病，叶面开始会慢慢出现橙黄色的圆斑，然后慢慢扩大，而后导致果实发育不良，应加以重视。

辣椒杆粉碎后可以制成肥料。辣椒杆在有些地区会收集进行粉碎处理，粉碎后的辣椒干粉经过发酵沤制以后，能制成肥料施用在田间，也能添加到一些牲畜的饲料中，能为其身体发育提供丰富植物蛋白和多种微量元素。