玉竹为百合科植物黄精属多年生草本植物玉竹的干燥根茎，始载于《神农本草经》，列为上品，原名女蒌。《名医别录》称葳蕤，湖南又称尾参。　　黄精始载于《名医别录》，列为上品，植物来源较多，概括起来，商品可

黄精商品按性状不同，分为“鸡头黄精”、“姜形黄精”、“大黄精”三类。鸡头黄精呈不规则的圆锥形，头大尾细，形似鸡头．长3～10cm，直径0.5～1.5cm。表面黄白色至黄棕色，半透明，全体有细皱纹及稍隆

瓜蒌的采收时间一般为8-10月。瓜蒌主要产于辽宁、中南、华北（北京、天津、河北、内蒙古、山西、山东）、华东、陕西、四川、甘肃、贵州以及云南等地，生于海拔200-1800米的山坡林下、灌丛中、草地及村旁田边。

先用粗盐搓洗鲍鱼来去脏除腥，然后用小刀、汤匙等工具切断肉体和贝壳相连的贝柱，将鲍鱼肉和壳分离，再用小刀将内脏切掉，在鲍鱼的嘴巴上划一刀，以便取出食胃管，最后再用牙刷，蘸水后将鲍鱼肉刷洗干净即可。

沙土地适合种花菜、土豆、山药、洋姜、萝卜（白萝卜、胡萝卜、青萝卜）、洋葱、沙葱、毛豆、扁豆、香葱、芦笋、莴苣、茄子、韭菜、大蒜、香菜、南瓜、红薯等蔬菜品种。沙土含沙量较高，具有疏松透气、耕作轻便、不易板结、排水性好等特点