枸杞香鸭是一种新的药膳，具有清热祛火、补中益气、疏肝通肺等功效。具体制作步骤如下：1、卤制：活鸭宰杀脱毛，去内脏，洗净，在预制的卤汤汁中卤制。卤液制作，用100公斤水加5-8克辛夷、5-8克砂仁、6-

该鸭颈卤制工艺独特，先将鲜鸭颈浸泡2小时，多次洗净，沸水烫5～10分钟，放卤料水中用大火烧开，再用小火继续焖制1小时，使鸭熟烂后，捞出，包装，待售。其优点是：通过多年探索和实践，所卤制的鸭颈除去了鸭颈

原料：袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、花椒15克、姜块200克、葱节150克、料酒100克、硝盐1克、精盐300克、味精15克、鲜汤5000克、精炼油2000克。香料：八角20克、三奈20克

原料：袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、花椒15克、姜块200克、葱节150克、料酒100克、硝盐1克、精盐300克、味精15克、鲜汤5000克、精炼油2000克。香料：八角20克、三奈20克

目前，肉鸡生产中鸡胃、鸡嗉等鸡副产品以极低的价格出售或直接用于畜禽饲料加工，价值很低。据统计，仅鸡胃、鸡嗉的产量约占肉鸡产量的2％，按年产1100万t，则此类鸡副产品的年产量将有22万t，如果将其全部

花椒树在我国四川等地种植比较多，因为当地的饮食喜麻辣。花椒树的果实是一种很好的调味料，还可以作为油料作物，肥皂的工业原料，驱除蚊虫也有很不错的效果。 那花椒一般什么时间种?常见病虫害的药剂防治要点有哪

白梅花是绿萼梅的一，也称作绿梅花，来源于蔷薇科植物梅的花蕾，主产于我国江苏、浙江等地，每年冬季篱集含苞欲放的花蕾晾干或烘干后入药，原植物系落叶乔木，野生与栽培均有，具有舒肝、和胃、化痰的功效，下面我们

烟草野火病是烤烟生产中主要的细菌性病害，全国各烟区都有发生， 云南烟区发病也较普遍。野火病在适宜的环境条件下，可在短时期内大范 围爆发流行，危害严重。野火病在苗床期也会发生，大田期第一次发病高 峰在团