台湾中国医药学院中国医药研究所的实验发现，天麻可改善学习记忆障碍，除可保健养身，更可预防或治疗老年痴呆症。由于经毒性试验证实无毒，该所计划研发天麻，做成类似酱瓜，或是保健饮品。　　台湾中医学院

部分河豚品种可以放鱼缸养。绿河豚又叫潜水艇、金娃娃、狗头、鸡泡鱼，属于鲀科观赏鱼，是热带观赏鱼中比较受欢迎的鲀科观赏鱼类。

芥菜和榨菜不一样。芥菜：是十字花科、芸苔属一年生草本植物，幼茎及叶具刺毛，有辣味，一般叶片用盐腌供食用，种子及全草供药用。榨菜：是芥菜的主要变种，是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与法

对虾后背的黑线是虾的消化道，里面有虾未排泄完的废物，一般烹饪前需要先行去除。虾线有的很黑，有的颜色则比较淡，几乎看不出来。