采用仿野生栽培技术生产的平菇，不仅味鲜美，而且优质高产。即使在寒冬和早春季节，也能在相对密闭的遮阳棚内，生产出肥厚、鲜嫩的优质平菇。该法比常规栽培增产60％以上。　　一、菌丝体培养采用高压或常

提前困水：提前将自来水在阳光下晒1-3天，并确保与旧水的温差在1-2℃以内。清洗鱼缸：关闭水泵后用鱼缸刷擦除附着在鱼缸底部的粪便、食物残渣、藻类等。抽水换水：用水泵或管子抽底水，连同底部的垃圾一并吸走，再沿着缸壁缓慢注入

沙棘种植第3年后就会开始结果，第5年后会正式进入盛果期，它的果实是一种小浆果，里面维生素C含量较高，养护时必须要提供阳光。沙棘的生长有4个阶段，主要是幼苗期、挂果期、旺果期、衰退期。在种植3-4年后生长会很旺盛，然后进行

农业防治：进行水旱轮作或将病田于夏季泡水浸半个月左右，或收获后及时对土壤深翻20厘米。物理防治：播种前用浓度为10%的盐水漂种2-3次，以汰除菌核。化学防治：用50℃的温水浸种10分钟左右，或播前用40%五氯硝基苯配成药