香菇肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，效益很高，菇农中有“闲地一亩栽香菇，当年成为万元户”之说。现将其冬季管理要点简介如下：深秋初冬的气候特点是温度低，昼夜温差大，湿度便于控制，在一般情况下菌丝生长慢，出

香椿木可以用来制作小型家具，如桌子、椅子、木桶等。香椿木又名红椿木，分布广泛，颜色呈红褐色，花纹美丽，质地坚韧，干燥快，变形小，油漆及胶黏性能良好，且有一定的香味，时间越长，颜色越深，香味也就越大，非常耐腐蚀，可以避虫。

甲鱼晚上一般躲在河的北岸，因为此处避风向阳且石头数量少，甲鱼很少躲在泥沙较多的地方，泥沙较多就容易粘在身上，会影响活动。甲鱼大部分时间生活在水中，所以水质的好坏会直接影响到甲鱼的生长发育，饲养时甲鱼对于水质的要求是比较高

葡萄收割前雨水过多会导致酒风味被稀释，变得寡淡，在采收之前，轻微缺水是采摘的最佳状态，这样葡萄的口感更甜，品质更好。果实达到生理成熟度时就要采收，一般用于贮藏的葡萄如红提等糖度达到16-19°可采收，鲜食葡萄无核白等糖度