(一)工艺流程选料→检斤、验质→洗涤→剪梗→去萼→抽空→整理→称重→装罐→注液→排气→封口→杀菌→冷却→揩拭→保温→打检3次→贴标→装箱入库(二)操作要点说明(1)原料：选用大型八楞或黄太平

⑴配料比例：青辣椒5公斤，食盐0.75公斤，大茴香（八角）12克，花椒15克，姜50克，水1.25升。⑵加工方法：将新鲜的辣椒洗净、晾干、扎眼，然后放入干净的容器内。将调料投入水中煮沸10分钟，晾凉后

品种和场地的选择：要求大小适中，上市活重1.5kg左右，林地应空气清新，地势高燥以有利于排水，防止潮湿。养殖设施：育雏舍要求防寒保温，通风向阳干燥，密闭性好。育雏阶段管理：1周龄内温度掌握在33-35℃，湿度为70%左右

储存棉花的仓库要做好防火、通风、防潮、防霉变等措施，尤其是防火（棉花的储备库一般都是特级防火单位），并且要交通便利，棉花应堆垛存放，棉垛下要打好垫基（枕木或石块），堆垛时包应平放，上下层交叉压缝，垛与垛之间应留出必要的通

水葫芦有果实，其蒴果一般呈卵形，果期为8-11月份。水葫芦原产于巴西，现广泛分布在我国长江、黄河流域以及华南各省，其适应性较强，一般生长在海拔为200-1500米左右的水塘、沟渠和稻田中。