玉兰片是选用鲜嫩的南竹笋(冬笋或春笋均可)作为原料,经过蒸煮、压榨、烘干、熏硫等加工工序制作成的一种高级笋干。具有柔软、香脆、爽口等特点,含多种游离氨基酸、蛋白质和脂肪等营养物质,被列为山珍
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竹笋脆嫩可口,既可趁鲜作菜食用,又可加工成扁尖笋、酸笋、笋罐头、笋干等制品。加工后的竹笋不但风味独特,耐贮藏,而且经济价值也大幅提高。一、扁尖笋选用笋尖作原料,成品呈扁圆形,故称“扁尖笋”。它
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竹笋柔嫩,含水量高达90%以上,采掘伤口大,较难贮藏。 一、沙藏法贮藏量大时可选择阴凉、通风的室内空地堆藏;贮藏量小时可用竹箩、木筐等容器贮藏。先在贮藏室或箩、筐底邵铺垫一层干净黄沙,厚16厘米
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中南林学院绿色食品研究室经过系统研究,在剖析笋体结构和测定各部分的营养成分含量的基础上建立了一整套竹笋综合利用技术。 据调查,一些竹笋加工企业目前亏损十分严重。其原因主要是产品过
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叶面肥打多了有害。叶面肥打多了会使作物出现烧苗、叶片脱水和枯萎、肥害等现象。对于叶片受害现象,轻度受害时,叶面发生皱缩现象,叶片边沿会褪绿变黄或变白枯死;严重受害时,叶面出现失水褪绿等现象,短时间内干枯,还有可能出现整株
发布时间:2025-04-29 所属分类:
种植技术
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现代养鸡业鸡种主要包括蛋鸡系和肉鸡系。1、蛋鸡系:蛋鸡系是指用于生产商品蛋的配套品系,产蛋量高,蛋大,并且根据蛋壳的颜色可以分为白壳蛋鸡系、褐壳蛋鸡系以及粉壳蛋鸡系。2、肉鸡系:肉鸡系是指专门用于生产肉用仔鸡的配套品系,
发布时间:2025-04-26 所属分类:
养殖技术
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1、小麦扬花期:扬花期是在秀穗后灌浆前,一般为每年的4-5月份(大部分地区),大约持续2-3天,具体时间为上午的9-11点以及下午的3-6点。2、小麦灌浆期:一般在每年的5月中旬左右,分为乳熟期和面团期两个时期,乳熟期大
发布时间:2025-04-28 所属分类:
种植技术
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