玉兰片是选用鲜嫩的南竹笋（冬笋或春笋均可）作为原料，经过蒸煮、压榨、烘干、熏硫等加工工序制作成的一种高级笋干。具有柔软、香脆、爽口等特点，含多种游离氨基酸、蛋白质和脂肪等营养物质，被列为山珍

竹笋脆嫩可口，既可趁鲜作菜食用，又可加工成扁尖笋、酸笋、笋罐头、笋干等制品。加工后的竹笋不但风味独特，耐贮藏，而且经济价值也大幅提高。一、扁尖笋选用笋尖作原料，成品呈扁圆形，故称“扁尖笋”。它

竹笋柔嫩，含水量高达90％以上，采掘伤口大，较难贮藏。　　一、沙藏法贮藏量大时可选择阴凉、通风的室内空地堆藏；贮藏量小时可用竹箩、木筐等容器贮藏。先在贮藏室或箩、筐底邵铺垫一层干净黄沙，厚16厘米

中南林学院绿色食品研究室经过系统研究，在剖析笋体结构和测定各部分的营养成分含量的基础上建立了一整套竹笋综合利用技术。　　　　据调查，一些竹笋加工企业目前亏损十分严重。其原因主要是产品过

以果树为例，将发酵好的鸡粪在果树的周围沿着树冠离根挖沟，施入后用土盖上即可。鸡粪中残留的抗生素可杀灭土壤中的有害真菌、细菌等微生物，减轻果树重茬病的危害，促进新植果树幼树的生长，果树使用鸡粪施肥，一定要先将鸡粪经过腐熟发

山鸡不产蛋可能是因为到了产蛋期日常饲料中的营养跟不上，发育不良导致的，可以在山鸡的饲料中增加一定的精饲料，提高蛋白质、能量、维生素以及矿物质的摄入，还可以增加山鸡的光照时间促进山鸡下蛋。温馨提示：山鸡属于野生保护动物，保

1、在水质清洁且水源充足的地方修建池塘，且池塘的面积以4-8亩为宜。2、放干池塘中的清水，让其被阳光暴晒1-2天，再往土壤中施加尿素和腐熟的鸡鸭粪便，提高土壤肥力。3、大头鱼需要每天投喂2次，可以在早上7-8点和傍晚6-