(1）原料虫草8克，鹌鹑8只（约1000克），姜片20克，葱段15克，精盐5克，鸡汤适量，胡椒粉1克。(2）制法①将虫草用温水洗净，鹌鹑宰杀后沥尽血，去杂，由背部剖开去内脏洗净，放入沸水锅内焯一下捞出

(1）原料鹌鹑750克，龙眼20克，姜10克，葱段10克，冬笋40克，料酒15克，精盐3克，味精2味，胡椒粉1克。(2）制法①鹌鹑宰杀汉净，剁去脚爪，人沸水锅中余去血水。②姜洗净拍破，葱洗净切长段，冬

1、防治时间：一般为7月10日前后。2、防治方法：施用充分腐熟的农家肥，对土壤进行深耕细耙，及时清除杂草和作物的秸秆，田间可设置频振式杀虫灯，以诱杀成虫，或在播种前用5%辛硫磷颗粒剂（60-75公斤/公顷）撒施地表，并翻

大鹅的具体体重和品种、生长的月龄有关，正常情况下，小型公鹅的体重是3.7-5.0公斤，而母鹅的体重是3.1-4.0公斤。鹅的生长周期在一般是3个月左右，鹅的品种不同，生长速度也会有一定差异，正确饲养下，从雏鹅到屠宰为70

猝倒病：此病害发生在茄子的幼苗期，所以在播种前要选择抗病能力强的品种。绵疫病：该病害是茄子中比较常见的病害之一，发病率非常高，在茄子的生长期间一定要及时对坏死的部分进行修剪。菌核病：该病害不仅会危害茄子，还会危害到其它蔬