(1）原料虫草8克，鹌鹑8只（约1000克），姜片20克，葱段15克，精盐5克，鸡汤适量，胡椒粉1克。(2）制法①将虫草用温水洗净，鹌鹑宰杀后沥尽血，去杂，由背部剖开去内脏洗净，放入沸水锅内焯一下捞出

(1）原料鹌鹑750克，龙眼20克，姜10克，葱段10克，冬笋40克，料酒15克，精盐3克，味精2味，胡椒粉1克。(2）制法①鹌鹑宰杀汉净，剁去脚爪，人沸水锅中余去血水。②姜洗净拍破，葱洗净切长段，冬

小麦入库的标准湿度条件为含水量不超过12.5%，杂质不超过1%。小麦种子贮存方法：选择晴天天气将麦种进行适宜时间的暴晒，温度控制在46℃-52℃，晾晒后迅速入库堆放；晒热后趁热进仓，达到杀虫和促进麦种休眠的目的；小麦吸湿

氨化造粒复合肥是采用氨化、二次脱氯造粒生产工艺制作出来的肥料，原理是将氯化钾和硫酸装入反应槽加热，使其在一定的条件下产生反应，当逸出的HCL气体被水吸收后可制得一定浓度的盐酸，而生成的硫酸氢钾与稀磷酸混合后可形成混酸，此

子弹头辣椒需要打段。子弹头辣椒在太阳下晾晒，自然风干后，可以进行切段处理，能有效的降低其含水量，更方便储存。子弹头辣是朝天椒的一种，色泽较红润，表面光滑、晶莹剔透，切断处理后更方便烹饪。