1、皮蛋液的配制：1000枚鹌鹑蛋用烧碱0.26公斤，纯碱0.28公斤，生石灰0.84公斤，食盐0.37公斤，硫酸锌20克，红茶末0.25公斤，五香料50克（豆蔻、丁香、桂皮、八角、白芷各10克），水

竹筐大小以口宽33.3厘米、高30厘米为宜，过大太笨重，过小根不能舒展。用宽1厘米、厚0.2厘米竹篾编织成。垫草由于竹筐留有大量7～10厘米孔隙，所以在装土前要先用草料铺垫筐底和四周。垫草以不漏出泥土

市场上销售的网片种类很多，质量也不一样，常见的有锦纶和聚乙烯网衣。以聚乙烯网衣挺直平整，重量小，强度大，寿命长。选择网衣时要注意线的色彩。鱼怕白色，遇白色受惊乱跳。如使用白色网，不能马上作业，应在

1、病症种类：当水稻患上了水稻立枯病后就容易造成心叶卷曲，其病症主要分为了黄枯以及青枯，两者的病症表现各有不同。2、病症的表现：黄枯多发生3叶期前后，秧苗先不吐水，随后慢慢的变萎蔫黄枯，心叶也发生卷曲，而青枯则会导致心叶

幼苗出土后，苗床要经常保持湿润，但又不积水，幼苗长出两片真叶，叶片变为深绿色时开始施肥，前期要薄施勤施，十天半个月施一次，连续施六、七次，后期看苗木生长情况适当施肥，肥料以人畜粪尿或硫酸铵等氮肥为主，适当施些草木灰或过磷

对虾后背的黑线是虾的消化道，里面有虾未排泄完的废物，一般烹饪前需要先行去除。虾线有的很黑，有的颜色则比较淡，几乎看不出来。