工艺流程：选料―切半去核―浸硫护色―糖渍锅煮―烘制―成品。（一）选料。挑选肉厚质硬、皮色橙黄、新鲜饱满、风味正常、无霉烂虫害和机械损伤的果实为原料。（二）切半去核。将洗净后的杏用力沿果缝处对

山楂又名红果、山里红、胭脂红、映山红果、棠棣子等。山楂营养丰富，特别是维生素C的含量极为丰富，钙和胡萝卜素的含量也很可观，具有消食化滞、活血化淤、抗菌止痢等功效。其加工产品酸中带甜，深受消

技术简介*山楂胡萝卜汁是老幼皆宜的水果和蔬菜二合一的果蔬饮料。此饮料富含维生素C、胡萝卜素，酸甜爽口，是儿童、青少年（学生）的理想饮品。工艺流程为：山楂→选料→提汁→过滤。胡萝卜→选料→去皮→

1、工艺流程选料→切片→沸煮→干制→包装→成品　　2、操作要点　　（1）选料选新鲜无霉烂、无发芽的土豆，洗净后去皮。　　（2）切片用钢刀切成2--3毫米的小片，洗净其表面的淀粉。　　（3）沸煮将土豆片

工艺流程：选料→洗净→切分→热烫→冷却→入缸→加压→注水→发酵→成品。　　　　注意事项：①选料时要注意去除根及外部帮子，大棵的白菜应切成两半为好。②用热水烫1-2分钟，时间不宜过长，之后要立即

1、产品特点：片薄脆嫩，鲜甜咸辣，香味浓郁，为佐餐佳品。　　2、工艺流程：选料→水洗→脱皮→盐腌→切片→酱制→装袋→成品。　　3、制作要点：　　选料：选择质地脆嫩，皮色细白的鲜姜作原料，以寒露前收获的

甲鱼晚上一般躲在河的北岸，因为此处避风向阳且石头数量少，甲鱼很少躲在泥沙较多的地方，泥沙较多就容易粘在身上，会影响活动。甲鱼大部分时间生活在水中，所以水质的好坏会直接影响到甲鱼的生长发育，饲养时甲鱼对于水质的要求是比较高

钾肥的肥效期一般为2个月左右（其肥效的大小取决于肥料中的氧化钾的含量）。钾肥可用作基肥，也可用作追肥，部分种类还可以作为叶面肥，它可以满足农作物在生育期对钾元素的需求，其主要作用为促进作物的光合作用、促进作物对蛋白质的合

1、冰箱存储：如果买的冬枣不是很多，就几斤左右的话，可以用保鲜袋将冬枣分成小袋子装好，将损坏的挑选出来，里面留一点空气，放在冰箱里即可。2、阴凉处保存：如果家里的冰箱满了或者不打算用冰箱储存，也可以将冬枣用保鲜袋或保鲜盒