地处邹县东部丘陵区的城前镇，是邹县板栗的集中产地。据调查，城前板栗约在300年前由泰安江苏引进。1984年统计，全镇栗树面积约860亩，4万余株，年总产量为4万余公斤。　　板栗为高大的落叶乔木，树冠开

鲫鱼吃虾苗。鲫鱼是我国常见的淡水鱼类之一，它一般生活在除青藏高原地域以外的各大水系中，其食性较广、适应性较强、繁殖力较强，且对于水温的要求不高，因此它便于养殖，现已成为了我国的一种重要的养殖性鱼类。

鲟鱼没有刺。鲟鱼体内只有一根乳白色的软骨，除此之外全是肉，它的软骨也是可以吃的，而且营养价值较高，有“鲨鱼刺，鲟鱼骨，食之延年益寿，滋阴壮阳”之说。

1、首先把黄豆放在温水里面浸泡3个小时左右，直到黄豆表皮起皱，再把黄豆放到干净不带油腥的锅里面，加水用大火烧开，再改为小火焖煮一刻钟，煮熟的程度必须要以可以用手将其碾碎为宜。2、发酵时必须保证外围的环境温度不低于10°C