油柑，以河口田墩、西湖油柑为最。其以果大、味清，酥脆、无渣著称。尝一粒，满口生津，甘甜无比。再配以清泉水或冷开水，那一缕缕甘甜味令人为之神情振奋，口渴即解。陆河菠萝，在汕尾市也是数一的佳果。尤以

绿色的蕨菜：一般都长在比较稀疏的地方，植株相对高一些，当长到一定的程度，卷曲的叶子就会打开，口感比较老，味道会带有一丝苦涩味，一般需要制成干菜食用。紫色的蕨菜：多生长在茂密的丛林中，总体植株比较矮小，口感比较鲜嫩，而且从

菠菜原名波斯草，因为它是从波斯（今伊朗）传入我国，所以被称为菠菜。菠菜的原产地为2000年前亚洲西部的波斯，并经过北非由摩尔人传到西欧西班牙等国，《唐会要》上明确记载：菠菜种子是唐太宗时期从尼泊尔作为贡品传入我国。

雪菜的叶子和茎可以腌制成咸菜，属于咸菜中的一种。雪菜又称为雪里蕻、雪里红、春不老、霜不老，是芥菜的变种，它的叶子深裂，有不整齐锯齿或重锯齿，茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。咸菜是用各类蔬菜和食盐等调味料腌制一定时间后的菜