(1)红枣泥的制备：选择核小肉厚、无霉烂、无虫蛀的干枣，用35～40℃的温水浸泡6～8小时，使枣吸水膨胀，搅拌3～5分钟即可洗净。如带泥沙较多，可适当增加搅拌时间。将洗净的枣倒入夹层锅，同时加入枣重2

【原料】枣泥250克核桃仁50克淮药50克面粉500克猪油125克　　【制作】1.将核桃仁擀碎，加入枣泥、淮药制成馅；取面粉200克，放在面板上，加入猪油100克，拌匀，成干油酥。2.把剩余的面粉放在

[材料]干红枣150克，冰糖50克，蜂蜜250毫升，水350毫升。　　[做法]　　1.将干红枣用流动水冲洗干净，去除表面浮土，再用小刀将干红枣对半剖开，挖出其中的枣核不用。　　2.将去核的干红枣和冰糖

用料：红枣500克，白糖1400克，淀粉100克，桂花50克，清水7000ml。　　制法：　　1、将红枣洗净，用清水煮至熟软，去皮、核，制成枣泥。　　2、把淀粉放入碗内，倒入少许凉开水拌均匀成湿淀粉。

选用个大肉厚的大红枣，剔除霉烂、虫害枣果，除去杂质，用清水浸泡12小时，再用水冲洗干净。　　在夹层锅内放50公斤枣加25公斤水，焖煮2小时，中间搅拌1～2次，使枣软烂。　　用孔径0.2毫米打浆机打浆，

蜜汁金枣　　〔主料辅料〕　　　　山药....500克　面粉.....25克　枣泥....150克　蜂蜜.....50克　青梅.....10克　桂花酱....3克　白糖....2oo克　香精.....2

松子枣泥拉糕是苏州等地的冬春季风味小吃。以前做此糕用糯米粉和水较多，做好的糕盛碗中，食时用筷子挑起、拉开，故名拉糕。后经改进制作方法，减少加水量，切块装盆，形态美观、风味尤佳。此点饮食业和家庭

红枣营养丰富，含糖量高，既可鲜食，也可加工制作成蜜枣、熏枣、酒枣、枣泥、枣醋、枣糕等。现将红枣的加工方法介绍如下：　　一、无核糖枣　　无核糖枣是一种深受人们喜爱的滋补食品。它色泽鲜嫩，紫红透

黑米面枣泥包原料：黑米面、白面各250克，酵母20克，水250克，枣泥100克，白糖5克。制法：（1）将黑米面、白面放入盆内，加入酵母、白糖、水（水温：冬热、夏凉、春秋温）和成面团，置于温暖处起发。（

选用个大肉厚的大红枣，剔除霉烂、虫害枣果，除去杂质，用清水浸泡12小时，再用水冲洗干净。在夹层锅内放50公斤枣加25公斤水，焖煮2小时，中间搅拌1~2次，使枣软烂。用孔径0.2毫米打浆机打浆，除去枣核

在日常生活中，腊八节是一年之中比较特别的一个节日，也是很受欢迎的一个节日。在腊八节的时候，人们会有很多的传统习俗。腊八节是在每年腊月初八，是腊月里面的第一个传统节日，它意味着快要过年了。在腊八节的时候

空心菜以栽培条件分为水蕹菜（又叫小叶种或大蕹菜）和旱蕹菜（又叫大叶种或小蕹菜）；空心菜以花色分为白花种（植株绿色，花白色）、紫花种（植株各部略带紫色，花淡紫色）。

一般情况下，猪一窝能生10只左右的小猪仔，但受母猪身体情况等因素影响，数量可能会有所不同。母猪生产后注意观察胎衣的数量与产仔的数量是否一样，如果不一样，要适当注射已烯雌酚等药剂，促进胎衣排出。做好消炎工作，药剂以青霉素为