红葡萄酒发酵有以下几种方式。 开放式发酵:将经过破碎、二氧化硫处理、成分调整或不调整的葡萄果浆,用泵送入开口式发酵桶(池)至桶容约4/5,留空位约1/5预防发酵时皮渣冲出桶外,最好在一天内冲齐。加
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果酒正常发酵是保证质量的关键,有时会出现发酵异常,特别是在前发酵的静止期、萌发期以及后熟发酵的缓慢期、停止期。常见的异常现象有: 不发酵或发酵缓慢:在正常情况下,接种后24小时内应进入萌发期
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果酒正常发酵是保证质量的关键,有时会出现发酵异常,特别是在前发酵的静止期、萌发期以及后熟发酵的缓慢期、停止期。常见的异常现象有: 不发酵或发酵缓慢:在正常情况下,接种后24小时内应进入萌发期
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酒精又叫乙醇,是重要的化工原料,可制造多种有机试剂和溶剂,也是制染料、涂料、医药、香料、合成材料、洗涤剂等的原料。1、工艺流程:制曲――制酒母――蒸煮糊化――糖化发酵――蒸馏2、工艺操作要点
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1、工艺流程:玉米糖糟→醋坯→陈酿→淋醋→杀菌。 2、制作要点: 醋坯:将制玉米饴糖后剩下的糖糟倒入大缸内,加入占糖槽重量1/3的清水和10%的稻壳或预先煮熟的米糠,充分搅拌均匀,放置24小时后加
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枣树隆棵一般是指枣树患上了枣疯病,其防治方法为:在发病初期,用手摇钻在病树的根茎部钻孔,于春季枣树萌芽期或10月间,对每株病树滴注500毫升浓度为0.1%的四环素药液;或用0.2%的氯化铁溶液对每亩枣园喷施2-3次,隔5
发布时间:2026-01-20 所属分类:
种植技术
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水稻不能直接种水里,需经过催芽才可以种植在水田中。水稻种子清洗后挑出坏种,用清水浸泡12小时左右,之后装入网纱袋中进行催芽,将温度控制在30-32℃左右,等露白破胸以后需将温度调整至25℃左右,等芽根长至2毫米左右以后可
发布时间:2026-01-22 所属分类:
种植技术
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黄颡鱼草鱼混养时,需要注意水质管理,根据温水、天气、生长情况来科学管理。还需要防治病害,避免应水质不良而引发的车轮虫病、肠炎病、水霉病等。
发布时间:2026-01-21 所属分类:
养殖技术
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