红葡萄酒发酵有以下几种方式。　　开放式发酵：将经过破碎、二氧化硫处理、成分调整或不调整的葡萄果浆，用泵送入开口式发酵桶（池）至桶容约4/5，留空位约1/5预防发酵时皮渣冲出桶外，最好在一天内冲齐。加

果酒正常发酵是保证质量的关键，有时会出现发酵异常，特别是在前发酵的静止期、萌发期以及后熟发酵的缓慢期、停止期。常见的异常现象有：　　不发酵或发酵缓慢：在正常情况下，接种后24小时内应进入萌发期

果酒正常发酵是保证质量的关键，有时会出现发酵异常，特别是在前发酵的静止期、萌发期以及后熟发酵的缓慢期、停止期。常见的异常现象有：　　不发酵或发酵缓慢：在正常情况下，接种后24小时内应进入萌发期

酒精又叫乙醇，是重要的化工原料，可制造多种有机试剂和溶剂，也是制染料、涂料、医药、香料、合成材料、洗涤剂等的原料。1、工艺流程：制曲――制酒母――蒸煮糊化――糖化发酵――蒸馏2、工艺操作要点

1、工艺流程：玉米糖糟→醋坯→陈酿→淋醋→杀菌。　　2、制作要点：　　醋坯：将制玉米饴糖后剩下的糖糟倒入大缸内，加入占糖槽重量1/3的清水和10%的稻壳或预先煮熟的米糠，充分搅拌均匀，放置24小时后加

猪饲料一般可分为5个阶段，包括乳猪料、保育料、仔猪料、中猪料、大猪料。乳猪饲料能抗拉稀，促进仔猪生长，增加采食量；保育猪饲料可以与教槽料配合饲喂，能使70日龄乳猪达到30-50千克左右；仔猪饲料以及中猪饲料需大量补充蛋白

野猪不可以杀。野猪是“三有”保护动物，且列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。温馨提示：野猪属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制

先将石斑鱼胶用清水洗净，再将其浸泡在冷水中后放入冰箱冷藏12个小时左右，取出来后放在蒸笼内，鱼胶上放适量生姜片，大火蒸10分钟左右，当鱼胶变软就可捞出放入冷水中，浸泡3分钟左右后换一次冷水加入适量生姜片，再放入冰箱冷藏室